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昨日は!!


ゆう豆の新年会でしたビール
取引さしてもらっているお店で
おいしいお酒と料理をいただきました。
話もはずみ、あっとゆうまに3時間たっていました。
今年も一年お仕事がんばりますかぁーグッド
ごちそうさまでした。社長楽しい

                      nakzima

ぽかぽか陽気

今日はすばらしい雲一つない
いい天気です。
たんぽぽの花が咲いているのを見つけました。
とても、けなげで、かわいいでしょう?
只今ゆう豆ではゆばを使った料理を色々
考えています。
それが中々思いうかばなくて頭をかかえています。
でも、みんながんばってます。

                 fukinotou

Happh BirthDay・・・




 この前の1月23日は上の娘の誕生日。

 もう4歳になりました。

 なにを隠そう、この私も誕生日。

 もう30歳になってしまいました・・・。

 月日が流れるのは早いですね〜・・・。

 Happy BirthDay  茉白・・・。

 そして、俺・・・。

冬と言えば!!! 鍋=カニですよね。
 だから、カニを食べに行って来ました嬉しい
 お腹がはち切れそうなほど・・・食べたので冬満喫チョキチョキ

来週からは(1月31日から2月8日)茅葺の里で雪灯篭&雪祭りが、始まります。  こちらも、冬ならでわで楽しみですゆき
                      ooyagi 

発見!!

晩ご飯に昆布で煮た大根にゆずみそをつけて
田楽で食べていたんですが、ひょんなことから
おかずにならんでいた黒豆の汲み上げゆばに
ゆずみそをつけると・・・
うまい!!すごいあうではないですか!!
みそでこってりになるかと思いきや、さわやかなゆずの香りで
ゆばを引き立たせています。結構くせになしそうです。楽しい
みなさんも試してみてください。グッド

ゆずみそ
 ・しろみそ 
 ・さとう  
 ・みず 
を弱火にかけて溶きます。
適度なとろみまで水を加えながら調節して
ゆずのみじん切りを入れて
1・2分弱火でまぜて完成です。
*沸騰はさせないでください。
 
nakazima

大寒

 春が待ち遠しいfukinotouです。
 今日は大寒です。
 また今週末は冷えこむそうで・・・
 雪が降るかもしれません
 雪景色の美山はとてもきれいです。
 見に来てください。
 お越しのさいは、ゆう豆におたちよりください
 くれぐれもスノータイヤ・チェーンの装備はお忘れなく

初めてのブログ

はじめまして 大八木です。
 アナログ人間のうえ・・初めてのブログで、どきどきです。
 
雪国結晶美山を脱出して、行き先を決めず、旅行へ行って来ました。 美山〜広島まで、一般道をひたすら走り・・・遠い!!の一言
 開運祈願のお寺(開運&何事にも勝)へ行って、勝ちまくれるように、祈って来ました。  一年これで大丈夫かな? 
 これから、画像なども入れつつ頑張って書いていきます。
 

今日は四国から・・・

ただいま四国に旅行で来ております。明日までお休みをいただいておりますのでリフレッシュをして、火曜日からは、またバリバリ働きまっせ〜。美味い讃岐うどん食って帰ります・・・。

1月19日(月)は臨時休業いたします。

 今度の月曜日は臨時休業

 させていただきます。

 一応、ゆう豆のお正月休みと

 いうことで・・・。

 ゆっくりまったりさせていただきます。

 明日は営業しております。

初めまして

 今日から従業員も書いていく事にしました。
 トッバッターのnakazimaです。
 ゆばや美山町の事、趣味や私生活などなど
 書いていきたいと思っているんですが・・・
 内容が、趣味の釣りにかたよらないか
 今から不安です・・・
 忙しい日などは更新が遅れますが、順々に従業員が
 書いていくので、よろしくお願いします。
 大雪の美山町からnakazimaがおおくりしました。