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お知らせ・・・

 来たる11月4日(金)にKBS京都で行われる

『KBSはまぐり御門市』に出店いたします。

朝8時より午後2時まで・・・。

京都御苑一般公開にあわせた初めての企画だそうで・・・。

どのくらいの来客数かも見込めないらしいです・・・。


そこで、ゆう豆の新商品でもある『美山ゆばろーる』の販売を

初めて行いたいと考えております。(もちろん試食もありです・・・)

試食だけでも結構ですのでぜひお越しください。

秋から冬へ

 
  今日で10月も終わりです。

  季節も秋から冬へと変わろうとしています。

  雪んこも、飛び始めました。

  なんだか淋しいです。そして又寒い季節が、やってくるかと思うとつらいです。

  大豆の方も先日刈り取りが、終りました。

  今年は、病気もなくきれいな大豆だったそうです。

  楽しみですね。刈り取りを、終えた大豆畑です。


 
 

火祭り☆

 今年も10/22日多聞堂さんにお呼ばれして特等席で見させていただきました。
ありがとうございました。ご飯とてもおいしかったです
多聞堂さんのたいまつ


でかすぎ!!
これ3人で持ちます
ねり歩き


あつそう
そしてフィナーレ


もはや火事!!距離があるのにあついです
今年も楽しかったです。来年も再来年もずっと続けて行ってほしいです
ではではこのへんで
あばよ(*^ω^*)ノ"


          nakazima     

お宮参り・・・

 先日生まれた子供のお宮参りに

北野天満宮まで行ってきました・・・。

男の子ですのでおでこに『大』という文字を書いて・・・。
(女の子の場合は『小』と書きます!!)

このおでこに文字を書く習慣があるのは京都だけらしい・・・

この間に聞いた話なのですが本当なのでしょうか?

でも、なぜ???おでこに・・・字・・・???

さておき、無事?お宮参りをすませたあとは

京都ブライトンホテルの『蛍』さんで食事を・・・


サイコーに美味しかったです・・・。(当然でしょうが)

この季節といえばやはり『松茸』でしょう!!

最初から最後まで松茸づくし!!

本当にご馳走さまでした・・・。

くり

 

  栗拾いへ行って来ました。
  

  

    プリプリです。
   なかなか栗拾いなんて、経験出来ないので
   テンション
   上がりすぎて・・・食べきれないほど
   採ってしまいました
   

  



  早速、湯がき皮をむきむき
   綺麗にむけ
  またまた、テンション

  栗ご飯したりと、秋満喫です。

豆乳鍋☆

 こんばんは
先日妹がうまい豆乳鍋を作ってやると言い出し
ほほ〜このゆば屋に勤めている私にそんな事を言うとは
出来るのならやってみなさいよと
できたのがこちら


まいった
うまいやないか
レシピは簡単
出汁はこいつ


ウエイパーさん
ウエイパーで出汁を作り
隠し味として塩昆布を二つまみ
そしてそして牛皮を刻んで少し入れるとコクが出てうまいです
で、ここでゆう豆の豆乳を入れて後は具材を入れます
ポイントは沸騰するかしないぐらいかで肉に火をいれていってください
沸騰がきついと豆乳がもろもろと固まりだすのが硬くなるので抑え目がおすすめです
と、妹が申しておりましたとさ
あばよ(*^ω^*)ノ"



      nakazima      


穏やかです。

 

  朝夕は、寒いですが、昨日、今日ととてもいい天気で、過ごしやすいです。

 絶好の行楽日和とでもいいましょうか・・。

 昨日美山の、道の駅まで、行って来ました。

 なんとなんとすごい人でした。

 でも、せっかくきたのだからと思い、ソフトクリームを、食べてきました。

 とても濃厚です。   並んで食べた価値ありです。

 美山牛乳で、出来ている、アイスです。

 美山へ来られたらぜひ、一度食べてみてください。

ドライブ

 

   週末に旦那さんと、ドライブへ行って来ました
    久しぶりなので、テンション
   
    最初は、海鮮丼を食べに行こうと言われ
      ルンルン気分でいたら・・・・・
    
    何故か旦那さんの イカ釣りがメインになってました
      おかしいな〜
    海鮮丼を食べに行くだったのに・・・


      でも・・・・・
    
   



    じゃ〜ん  海鮮丼
       食べました

    幸せです。うまい

10月5日

チャース
最近寒くなってきましたね 皆様いかがお過ごしでしょうか
朝、夕は寒いけど昼間は非常に過ごしやすいですね
運動会、祭りと皆様お忙しいでしょうが
体にはくれぐれご注意を
私も先日地区の運動会にかり出されました
みんなでジャンプ、ムカデリレー、年齢別リレー
と、かなりハードな競技に出されたおかげで筋肉痛
しかも4日間ぐらい痛かった
朝起きるとすげー痛いんすよねぇ〜
みんなよく言う名言ですが、昔はこんなじゃなかったのに・・・
そして毎年運動会終わってからこれではいかんと
少し運動をし始めるんですが・・・
長続きしない
今年も例年道理し始めました 
いつまで続くやら
少し痩せなくてはがんばろう
あばよ(*^ω^*)ノ"




         nakazima              

よろしく・・・

 
朱人(しゅうと)♂でちゅ。
よろしくでちゅ・・・。



YUSUKEでございます・・・。

先月の20日に新しい家族が誕生いたしました・・・。

四人目の子供です・・・。

さらにがんばって稼がなくては・・・。

報告でした・・・。